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요리팁 Archives - 퓨어비프

#요리팁 (3 Posts)

  • 콩나물 데칠때 더이상 물을 넣지 않는 이유! 콩나물을 보통 어떻게 데치시나요? 데친다고 하면 보통 물을 넣고 끓여서 찬물에 씻어 사용하기 마련인데요. 오늘은 물 없이 사용해 영양분이 꽉차고 더욱 아삭아삭한 콩나물 조리법 알려드릴께요.
  • 강판에 묻히지 않고 재료 가는 방법 강판에 생강이나 양파 감자 등 갈아야 하는 경우가 종종 있는데요. 단점이라 하면 설거지에요 : ( 갈판에 재료가 껴서 잘 떨어지지 않아 설거지 할 때 힘든 경우가 있는데요. 오늘은 강판에 재료를 묻히지 않고 깔끔하게 가는 방법을 알려드릴게요!
  • 김을 전자레인지에 넣고 돌려 보세요! 모두가 깜짝 놀랍니다 습한 날에 조미김을 보관하게 되면 쉽게 눅눅해질 수 밖에 없는데요. 뜯은 지 얼마 되지 않았을 때 눅눅해진 김을 그냥 버리기엔 정말 아까워요. 그래서 오늘은 김을 전자레인지에 넣어 다시 바삭하게 만드는 방법과 후라이팬을 이용해 다시 바삭한 김을 먹을 수 있는 방법 알려드릴께요.

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