부드러운 식감의 '일본식 계란찜' 만드는 법우리나라의 계란찜과는 다소 다른 일본식 계란찜은 부드러운 식감이 특징인데요. 가끔씩 해먹으면 참 별미로 맛있는 것 같아요 ~ 만드는 방법도 어렵지 않아 누구나 만들 수 있을 것 같아요!
설탕 대신 꿀을 넣어 더욱 건강한! 꿀생강청 만드는 법겨울이 오기 전 꿀생강청 하나를 만들어 놓으면 감기도 예방하고 음식에도 넣어 먹을 수 있어 참 좋아요. 설탕을 넣기도 하지만 대신 꿀을 넣고 하면 더욱 건강하게 먹을 수 있고 간단하게 만들 수 있는데요. 오늘은 꿀을 넣어 더욱 건강한 생강청 만드는 방법을 알려드릴게요 : )
매콤새콤 양념장으로 맛있게 만든! 골뱅이무침 황금레시피맛있게 휘리릭 골뱅이를 무쳐서 소면과 함께 먹으면 정말 소주를 부르는 맛이에요 : ) 밖에서 뿐만아니라 집에서도 간편하게 만들어 먹을 수 있는 것이 바로 골뱅이무침인데요! 오늘은 맛있는 양념장으로 쉽고 간편하게 골뱅이무침 만드는법을 알려드리도록 할게요.
음식의 풍미를 한층 더! 높이는 멸치육수 내는법멸치 육수는 국물 요리, 찌개 김치 등 여러 우리나라 음식에 빠지지 않는 기본 중 하나이죠~ 멸치육수를 맛있게 내면 다른 음식도 함께 맛있게 만들 수 있어 참 좋아요 : ) 그래서 오늘은 누구나 실패 없이 깊고 진~한 멸치육수 내는 방법을 알려드리도록 할게요!
단맛과 시원함이 좋은! 하얀 열무 물김치 맛있게 담그는 법시원함과 단맛이 참 좋은~ 맑은 열무 물김치 담그는 방법이에요. 물김치는 국물 맛이 참 중요한데요. 오늘은 천연 재료를 이용해서 맛있게 열무 물김치 담그는 방법을 알려드릴게요!
5분완성! 인절미 만드는 방법 집에서도 간단하게~고소한 맛과 쫄깃쫄깃 정말 맛 좋은 인절미! 보통은 방앗간에 가 사먹기 마련인데요. 집에서도 간단하게 만들어 먹을 수 있다는 사실! 알고 계셨나요? 직접 만들어 바로 먹으면 그 맛이 배가 되는 인절미인데요. 오늘은 집에서도 아주 손쉽게 인절미 만드는 방법 알려드리도록 할게요!
3분 만에 전자레인지로 맛있는 '옥수수 콘치즈' 만들기!일식집에 가면 나오는 맛있는 옥수수 콘치즈~ 집에서도 쉽고 간단하게 해먹을 수 있는데요 : ) 전자레인지를 이용하면 따로 불을 쓰지 않아도 간편하고 맛있게 만들 수 있어요!
전자레인지로 10분만에 만든 '딸기잼 레시피!'집에서 아침마다 토스트를 먹을 때 잼을 발라 먹는데, 은근 비싸서 전자레인지로 쉽고 간단하게 딸기잼을 한번 만들어 봤어요 : )
집에서도 간단하게 전기밥솥으로 '약밥 만드는 방법'여러가지 영양이 한가득~ 맛있는 약밥(약식) 만드는방법이에요! 보통은 구매해서 먹게 되지만 집에서도 전기밥솥만 있다면 손쉽게 만들 수 있답니다 : ) 오늘은 물 양, 비율 등 누구나 만들 수 있는 약밥 레시피를 알려드리도록 할게요~
깔끔한 매콤함 일품! 어묵볶음 맛있게 만드는 법언제 먹어도 밥 반찬으로 정말 맛있는 어묵볶음 레시피에요. 간단하게 휘리릭 볶아서 먹을 수 있다는 장점이 있는데요. 오늘은 여기에 깔끔한 매콤함을 더해 더욱 맛있게 만드는 방법을 알려드리도록 해볼게요!
'이것' 하나로 2배더! 계란말이 맛있게 하는법맛도 만점 영양도 만점 계란말이! 야채와 계란이 함께 들어가 정말 맛있는 음식 중 하나죠. 그냥 먹어도 맛있지만 여기에 한 가지 재료를 추가하여 더욱 맛있게 먹을 수 있는 계란말이 맛있게 하는 법 알려드릴게요 : )
오이지무침 황금레시피 꼬들꼬들 입맛 확 사는 밥도둑!맛있는 오이로 담궈 놓은 오이지! 무침으로 해서 먹으면 밥 한 공기는 뚝딱! 인데요. 이 반찬은 꼬들꼬들하면서 입맛 확 당기는 양념이 참 중요해요! 그래서 오늘은 입맛 확 사는 오이지무침 황금레시피 알려드릴께요!
부서짐 없이! 깔끔한 감자조림 맛있게 만드는법쫀득하니 맛있게 먹을 수 있는 밥반찬 감자조림! 제철에 먹으면 더욱 맛있죠. 오늘은 부서지지 않고 깔끔하게 잘 졸여 더욱 맛있게 감자조림 만드는법 알려드릴께요.
전자레인지로 만든 건강한! 고구마 빵쪄서 먹어도 구워서 먹어도 맛있는 고구마! 출출할 때 하나 먹으면 배고픔도 사라지고 맛도 있어서 자주 먹게 되는 간식 중 하나인데요. 전자레인지를 이용해서 빵으로 만들어 먹어도 아주 맛있는 간식이 되는데요. 밀가루가 들어가지 않고 계란과 고구마 만으로 만들기 때문에 보다 건강한 간식을 만들 수가 있어요 : )
막걸리가 당기는 바삭 고소한 '오징어 김치전' 만드는법비오는 날 뿐만 아니라 언제 먹어도 맛있는 김치전~ 여기에 오징어를 첨가하면 훨씬 더 맛있는 김치전이 돼요 ㅎ 그래서 오늘은 바삭한 오징어 김치전 만드는 방법을 알려드릴께요 : )
언제 먹어도 맛있는 고구마전 만드는 법맛있게 고구마전 만드는 법 달콤한 고구마는 어떻게 먹어도 참 맛있어요. 전, 쪄서 먹기, 삶는 것 등등 요리법도 참 다양한데요. 오늘은 겉은 바삭바삭하면서 속은 촉촉 달콤한~ 고구마전 만드는 법 알려드릴께요.
떫지 않고 감칠맛은 살린 '우엉조림 비법'떫은 맛은 없애고~ 감칠맛은 살린 맛있는 우엉조림 만들기! 김밥에 넣어서 먹어도 맛있고 밑반찬으로 먹어도 맛있는 우엉조림인데요 : ) 자칫 잘못 만들면 떫어질 수 있어서 잘 데쳐야 해요~ 그래서 오늘은 떫은 맛도 없애면서 감칠맛을 살릴 수 있는 방법을 알려드리도록 할게요!
몸에 좋은 약은 쓴! '천연칼슘제 초란'식초에 숙성시켜 만든 초란! 골다공증에 좋다고 알려진 음식이기도 한데요. 계란에는 탄산칼슘이 많이 있어 식초에 넣어 용해 시키면 천연 칼슘제로 우리몸에 좋다고 해요. 맛은 없지만, 우리 몸에 좋으니 꾹~ 참고 먹을 수 밖에 없겠죠?
끝까지 무르지 않는 물 없이 오이지 담그는 법물없이 오이지 담그는법 맛있는 오이가 나오는 철이에요. 이 시기에 오이지를 담궈 놓으면 맛있게 먹을 수 있는데요. 오이지를 담글 때 항상 걱정 되는 부분이 무르거나 골마지인 것 같아요. 그래서 오늘은 누구나 쉽게 무르지 않고, 골마지 걱정 없는 물없이 오이지 담그는법 알려드릴께요.
똑같은 부침개 2배 이상 바삭하게 부치는 방법! 동그랗게 부치지 마세요부침개 바삭하게 부치는법 부침개의 생명은 바로 바삭함이죠. 똑같은 반죽이더라도 2배 더! 바삭하게 부칠 수 있다는 사실을 알고 계신가요? 보통은 그냥 동그랗게 부쳐 먹게 되는 부침개인데요. 이렇게 부치면 안쪽은 눅눅하다는 단점이 있어요. 그래서 오늘은 방법 하나를 바꿔 똑같은 반죽이더라도 2배 더 바삭하게 부치는 방법 알려드릴께요!
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