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부침개 Archives - 퓨어비프

#부침개 (2 Posts)

  • 똑같은 부침개 2배 이상 바삭하게 부치는 방법! 동그랗게 부치지 마세요 부침개 바삭하게 부치는법 부침개의 생명은 바로 바삭함이죠. 똑같은 반죽이더라도 2배 더! 바삭하게 부칠 수 있다는 사실을 알고 계신가요? 보통은 그냥 동그랗게 부쳐 먹게 되는 부침개인데요. 이렇게 부치면 안쪽은 눅눅하다는 단점이 있어요. 그래서 오늘은 방법 하나를 바꿔 똑같은 반죽이더라도 2배 더 바삭하게 부치는 방법 알려드릴께요!
  • 누구나! 요리고수로 만들어 줄 요리꿀팁 5가지 요리를 하다보면 작은 꿀팁 하나로 맛이 차이를 만들어낼 때가 있는데요. 오늘은 요리하기 전 미리 알아두면 누구나 요리고수처럼 만들어줄 꿀팁 5가지에 대해 알려드릴께요.