#다진마늘-갈변 (2 Posts)
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다진마늘에 '이것' 넣으면 갈변 없이 오랫동안 보관할 수 있다고!? 다진마늘 만들 때 한번에 많이 해 놓으시나요? 많은 양을 갈아 놓을 경우 아무리 잘 보관해도 금새 갈변이 생기기 마련인데요. 오늘은 '이것'을 넣어 갈변 없이 더욱 오랫동안 신선한 다진마늘 보관법 알려드릴께요!
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마늘 그냥 다지지 마세요! '이것' 넣어 갈변 없이 오래가는 다진마늘 보관법 다진마늘 보관법 다진마늘 보관 어떻게 하시나요? 그냥 냉장 보관하게 되면 금세 갈변되어 먹기에 좋지 않아 보이는데요. 자주 먹는 재료인 만큼 한 번에 많이 갈아 놓고 먹는 것이 편해요. 그래서 오늘은 갈변은 늦추고 오랫동안 신선한 다진마늘 보관법 알려드릴게요. 마늘 준비하기 먼저 깐 마늘을 준비하세요. 이때 썩은 부분이나 망가진 부분이 있다면 제거한 후 준
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