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꿀팁 Archives - Page 4 of 16 - 퓨어비프

#꿀팁 (316 Posts)

  • 팽이버섯 박테리아 걱정 없이 씻는법! 바로 물에 씻지 마세요 팽이버섯 깨끗이 씻는법 맛있는 식감에 요리에 많이 사용하게 되는 팽이버섯! 어떻게 씻고 계신가요? 보통 봉지에 담겨서 팔고 있는 팽이버섯을 꺼내 물에 씻어 드시나요? 오늘은 보다 깨끗하고 박테리아 걱정 없이 쉽고 간단하게 팽이버섯 씻는 방법을 알려드릴께요.
  • 한스푼의 마법! 10배더 맛있는 김치찌개 간단비법! 보글보글 돼지고기 김치찌개! 밥에 얹어 한스푼~ 두스푼 하다보면 금새 바닥을 드러낼 정도로 참 맛있지요. 오늘은 여기에 특별한 재료 한가지를 더해 더욱 맛있게 먹을 수 있는 김치찌개 레시피 알려드릴께요.
  • 옥수수 삶는 방법 : 소금 하나만으로도 맛있게! 뉴슈가나 설탕을 넣지 않아도 천연의 재료만으로 옥수수를 맛있게 삶는 방법을 알려드리도록 할께요 : )
  • 동치미 속 감초! 삭힌청양고추 만드는법 톡 쏘는 맛이 좋아 동치미에 넣으면 좋은 삭힌고추 동치미를 담글 때 톡 쏘는 맛을 살려주기 위해서 삭힌청양고추를 넣게 되는데요. 일반 고추를 삭혀 넣는 것 보다 청양고추를 삭혀서 넣으면 동치미가 더욱 더 맛이 살아 나는 것 같아요! 그래서 오늘은 동치미의 감초역할을 하는 삭힌 청양고추 만드는 방법을 알려드릴께요 : )
  • 오렌지를 손바닥으로 5번만 굴리면 깜짝 놀라실 거예요! 오렌지 쉽게 까는법 오렌지 껍질을 까기 전 5번만 굴리면 정말 쉽게 깔 수 있다는 사실 알고 계신가요? 오렌지가 귤처럼 껍질이 쉽게 까지면 좋겠지만 그렇지 않아 먹을 때 불편한데요. 오늘은 오렌지를 손바닥으로 5번 굴려 더욱 쉽고 간단하게 먹을 수 있는 방법 알려드릴께요.
  • 초보자도 숙련자처럼 맛있게 꼬막 삶는법 꼬막 삶는법 꼬막 무침, 비빔밥 등 제철에 먹으면 정말 맛있지요. 꼬막을 먹을 땐 가장 중요한 것이 바로 삶는 부분인 것 같아요. 그래서 오늘은 초보자도 숙련자처럼 성공할 수 있는 간단한 꼬막 삶는법 알려드릴께요.
  • 겨울철 눌려버린 모피 털 쉽게 살리는 방법 모피털은 겨울 한파에 입게 되면 따듯하지만 잘못 보관하게 될 경우 털이 쉽게 눌리기 때문에 보이기 좀 이상할 때가 있습니다. 한번 눌린 털은 쉽게 살아나지 않지만 집에 '스팀 다리미'만 있다면 쉽게 눌린 털을 살릴 수 있는 방법이 있습니다. 이것은 저희집에 있는 옷인데요. 보면 군데군데 눌린 자국이 보입니다. 잘 보시면~ 이렇게 눌려 있어서 밖에 입고 다니
  • 우리가족 든든한 건강지킴이 황태채볶음 추운 겨울 바다에 명태를 얼렸다 녹였다 하면서 만들어진 '황태'. 황태는 부드러운 육질을 가지고 있고, 명태에서 황태로 변하며 명태보다 단백질 양이 2배가 넘으며 고단백 식품으로도 잘 알려져 있어요! 지방이 적고 담백한 맛이 좋으며, 다이어트에도 제격인 식품이라고 해요 : )
  • 기름기 제로 담백하고 매콤한 닭볶음탕 추운 날 집에 들어와서 뚝배기에 뜨끈한~ 닭볶음탕 하나 있으면 추위도 녹이고 몸 보신도 하고 아주 영양 높은 음식인데요. 집에서 직접 해 먹게 되면, 닭 손질을 잘 해야 기름기도 적고 담백한 ~ 닭볶음탕을 만들 수가 있어요 : ) 생닭을 사와서 구석구석 손질해야 하는 것이 보통 쉬운 일은 아니지만, 우리 가족이 먹는 음식이니깐 세심하게 신경써야 해요! 오늘
  • 집에서 만든 탱글탱글 찰진 '도토리묵' 탱글탱글 찰진 도토리묵 만드는법! 도토리묵 무침, 묵밥 또는 양념장에 그냥 찍어 먹어도 훌륭한 밑반찬인데요 ㅎ 집에서 만드는 방법은 간단하지만 만들 때 정성을 가득 담아야 하기 때문에 더욱 맛있는 것 같아요.
  • 눌러 붙은 후라이팬 기름때엔 '이것'이 최고! 고기를 굽고나면 항상 생기는 기름때. 이럴땐 세제를 몇번 사용해야 후라이팬이 뽀득뽀득 다시 깨끗해 지는데요. 오늘은 집에 하나씩은 있는 '이것'을 이용해서 아주 간편하게 닦는 방법을 알려드릴게요.
  • 수박껍질 버리지 말고, 이렇게 요리해 보세요! 밥도둑이랍니다 여름철 시원하게 먹기 좋은 수박! 보통 수박은 빨간 과육만 먹고, 흰색 부분은 버리게 되기 마련이에요. 그런데 그거 아세요? 수박 흰 부분으로 아주 맛있는 여름철 반찬을 해먹을 수 있다는 것! 그래서 오늘은 수박껍질 하나로 아주 맛있는 여름철 밥도둑 반찬 레시피 알려드릴께요.
  • 99%가 모르고 있는 옷 오래 입는 비법 겨울 옷 어떻게 보관하시나요? 그냥 옷걸이에 걸었다 반년이 지나 입으려고 보면 옷이 늘어나 있어 버리기 일쑤인데요. 그래서 옷을 잘 걸어 두는 것이 중요한 것 같아요. 오늘은 겨울 옷 늘어나지 않게 옷걸이에 거는 방법을 알려드릴께요. 잘 활용하면 주름 걱정 없이 겨울철 옷을 입을 수 있으실 거에요.
  • 살 오른 제철 꽃게로 시원하고 칼칼한 '꽃게탕 끓이는법' 아침 저녁으로 쌀쌀해지며 어느덧 가을이 왔어요 ~ 가을에는 숫게를 사용해서 꽃게탕을 해드시면 살이 통통하게 올라서 정말 맛있게 먹을 수 있는데요. 오늘은 시원하고 칼칼하게 꽃게탕 끓이는 방법을 알려드릴께요 : )
  • 40년차 주부의 겨울철 린스 사용 꿀팁 3가지 린스 자주 사용하시나요? 가끔 자주 사용하지 않은 린스가 화장실 구석에 박혀 있는 것을 볼 수 있는데요. 가격도 비싸서 그냥 버리기엔 정말 아까울 때가 많이 있어요. 겨울철 유독 유용하게 사용할 수 있는 린스! 오늘은 3가지 활용 방법에 대해 알려드릴께요.
  • 감칠맛 살린 '건새우 마늘쫑볶음' 만들기 오늘은 감칠맛이 좋은 건새우와 마늘쫑을 함께 볶는 방법을 알려드릴게요!
  • 베이킹소다 하나로 집안살림 마스터 되는 5가지 방법! 요즘은 자주 사용하는 베이킹소다! 집안 살림에 사용하면 다방면으로 활용할 수 있어 참 좋은 것 같아요. 그래서 오늘은 제가 집에서 직접 사용하고 있는 베이킹소다 활용꿀팁 5가지 정도를 알려드릴께요!
  • 달지 않고 고급진 맛이 느껴지는 '홈메이드 마요네즈' 만드는 법 집에서 직접 만들어 먹을 수 있는 홈메이드 마요네즈 만들기! 일반 시중에서 구할 수 있는 마요네즈는 살짝 단맛이 있는데요. 직접 만들어 먹으면 신선한 재료와 달지 않고 고급진 맛이 나는 마요네즈를 맛보실 수가 있어요 : ) 집에서 계란을 이용해서 금방 만들 수 있어 간편하고 맛도 있어서 좋아요 ~
  • 톡톡 터지는 상큼한 '레몬에이드 황금비율' 집에서도 진짜 레몬을 갈아서 아주 상큼하고 건강한 레몬에이드를 만들어 먹을 수 있는데요. 오늘은 적절한 황금비율을 알려드리도록 할게요!
  • 모르면 손해! 쌀뜨물 그냥 버리지 마세요 쌀뜨물 그냥 버리고 계시나요? 매일 밥을 하다보면 그냥 버릴때까 참 많이 있는데요. 잘 활용하면 여러 방면으로 사용하기 참 좋은 것 같아요. 그래서 오늘은 저희집에서 사용하고 있는 몇가지 방법에 대해 알려드릴께요.
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