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전자레인지로 만든 맛있는 3분 ‘초코 컵케이크’

최성욱 에디터 조회수  

전자레인지로 3분만에 만든 맛있는 초코 컵케이크!

집에서도 간단하게 전자레인지를 이용해서 컵케이크를 만들 수 있다는 것 알고 계셨나요 ~?

집에 있을 법한 간단한 재료를 이용하면 짧은 시간만에 맛있는 컵케이크를 만들 수 있어요 : )

필요한 재료는~

밀가루(박력분 or 중력분) 2T, 설탕 1T, 핫초코 가루 1T, 버터 1T, 계란 1개에요!

저는 개인적으로 중력분을 넣는게 더 맛있었어요.

설탕이나 핫초코 가루는 0.5T정도는 더하거나 빼셔서 넣어 주셔도 돼요~

그리고 적당한 크기의 컵을 준비해 주세요~

컵은 열에 강한 컵이어야 전자레인지에서 깨지지 않아요! 버터는 중탕을 해주세요.

중탕 방법은 전자레인지에 30초에서 1분정도 돌려 주시면 돼요.

중탕한 버터에 나머지 재료를 모두 넣어 주세요.

# 섞을 때 팁!

섞을 때는 숟가락보다 포크를 이용하시면 편하게 섞을 수가 있어요 : )

밀가루가 보이지 않고 완전히 섞일 정도로 섞어 주세요~

전자레인지 700W기준 1분 10~30초 정도 돌리면 완성!

촉촉하게 드시려면 짧게 돌리는 것이 더 좋아요!

컵에서 쏙~ 뺀 후 슈가파우더를 위에 뿌리면 더 멋있고 맛있게 먹을 수 있어요 ㅎ

저는 우유와 함께 먹었는데 정말 맛있었어요.

무엇보다 짧은 시간안에 후딱~ 해 먹을 수 있어 좋아요!

폭신폭신하고 촉촉해서 맛있습니다 ㅎ

바쁠 때 아이들 간식으로 바로 하기도 좋은 듯 해요 : )

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최성욱 에디터
fv_editor@pure-beef.kr

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