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이수경 에디터, Author at 퓨어비프 - Page 4 of 7

이수경 에디터 (122 Posts)

  • 비싼 망고! 단 10초만에 누구나 손쉽게 자르는법 달콤한 맛에 이국적인 망고! 마트에 가보면 가격이 정말 비싸 가끔씩 먹을 수 밖에 없는 과일 중 하나인데요. 보통 과일처럼 자를 수 없고 생소해서 어떻게 먹을지 모르는 분들이 주변에 참 많은 것 같아요. 저도 처음엔 어려웠지만 한가지 방법을 알고 나서 참 쉽게 자를 수 있었는데요. 주변 분들에게도 알려드렸더니 참 맛있게 드셨다는 분들이 많았는데요. 그래서
  • 여름철 눅눅한 김 그냥 버리지 마세요! 여름철 습한 날씨속 김 보관하기 정말 어렵죠. 잘 보관하더라도 눅눅해져 먹을 때 맛이 없던 경험 모두 있으셨을 것 같아요. 그래서 그냥 버릴 때도 있는 눅눅한 김! 오늘은 아주 손쉽게 다시 바삭하게 만드는법 알려드릴께요.
  • 페트병 재활용 아이디어 3가지로 삶의 질 10배 더 높이는 법 음료수나 물을 마신 후 페트병 그냥 버리시나요? 오늘 이 글을 보신 후엔 앞으로 버리지 않고 무조건 모아두게 되실 거에요. 오늘은 알아두면 주방 살림에 도움 되는 페트병 재활용 아이디어 3가지 알려드릴께요.
  • 고무줄을 비눗갑에 묶어 사용하세요! 모두가 놀랍니다 비눗갑에 고무줄로 묶어 사용해야 하는 이유를 아시나요? 고무줄은 보통 밀봉하거나 무엇을 묶어 둘 때만 사용하게 되는데요. 사실 알고 보면 살림에 정말 유용하게 활용할 수 있는 아이템 중 하나에요. 그래서 오늘은 가정에서 정말 유용하게 쓸 수 있는 고무줄 활용 방법 몇가지를 알려드릴께요.
  • 알루미늄 호일에 소금 넣고 뜨거운 물을 부어 봤더니.. 알루미늄 호일에 소금을 넣고 뜨거운 물을 부으면 놀라운 결과가 생기는 것을 아시나요? 가정에서 은 제품을 사용하다 보면 금새 변색이 되어도 닦는법을 몰라 그냥 사용하는 경우가 있는데요. 오늘은 알루미늄 호일을 이용해 은 변색 제거 쉽게 하는 방법 알려드릴께요.
  • 무딘칼 그냥 쓰지 마세요! 숫돌 없이도 OK! 재료를 썰다보면 칼날이 잘 들지 않아 애먹는 경우가 참 많이 있는 것 같아요. 요리사는 항상 숫돌이나 전문 기구 등을 이용해 칼날을 날카롭게 사용하는데요. 보통 가정집에는 숫돌이 없는 경우가 많죠. 이런 이유로 무딘채로 칼을 사용하게 되는 것 같아요. 그래서! 오늘은 숫돌 없어도 아주 간편하게 무딘 칼날을 날카롭게 새우는 방법 알려드릴께요.
  • 군만두에 '물'을 넣고 튀겼더니!? 보통 군만두 튀길때 어떻게 튀기시나요? 일반적으론 기름을 둘러 골고루 튀겨지도록 하는데요. 이렇게 하면 기름이 사방팔방 다 튀어 뒷처리 하기가 정말 어려울 때가 많이 있어요. 그래서 오늘은 군만두 튀길 때 '물'을 사용해 아주 간편하고 맛있게 군만두 만드는 방법 알려드릴께요.
  • 한국인 97%가 실수한다는 계란 보관법 계란 어떻게 보관하고 계신가요? 보통은 냉장고 문을 열면 바로 문쪽에 보관하기 마련인데요. 이렇게 보관하면 계란이 보다 쉽게 망가진다는 사실! 알고계셨나요? 오늘은 더욱 오랫동안 신선하게~ 계란 제대로 보관하는 방법 알려드릴께요.
  • 달콤한 속삭임 '오레오 머랭쿠키' 만들기! [No오븐] 달콤 바삭 맛있는 간식 전자레인지 오레오 머랭쿠키! 달달하면서 바삭하고 맛있는 간식 머랭쿠키인데요 : ) 오븐 없이도 전자레인지나 후라이팬 등을 이용하면 바삭하고 맛있는 머랭쿠키를 만들 수 있어요. 오늘은 오레오 쿠키를 이용해서 더욱 맛있는 머랭쿠키 만드는 방법을 알려드릴께요 ㅎ
  • 세탁기 세제 투입구에 수세미를 넣어야 하는 이유! 세탁기 세제 투입구에 수세미를 넣어야 하는 이유를 아시나요? 보통 이곳은 잘못 관리할 경우 곰팡이가 생기기 쉬운 곳 중 하나에요. 우리가 입는 옷인 만큼 민감한 곳인데요. 오늘 알려드리는 정보를 끝까지 잘 확인 하시면 세탁기 세제 투입구 곰팡이 걱정 없이 사용할 수 있으실 거에요.
  • 삼겹살 굽기전! 반드시 종이호일을 준비해야 하는 이유 집에서 삼겹살 구워 드시나요? 고기를 집에서 굽게 되면 단점 중 하나가 바로 기름이 많이 튄다는 점이에요. 굽고나면 가스렌지 근처 뿐만 아니라 바닥도 미끌미끌해질 정도로 기름이 튀게 되는데요. 오늘은 종이호일 한장을 이용해 보다 편하게 삼겹살을 굽는 방법 알려드릴께요.
  • 다먹은 프링글스 통 버리지 말고 '이렇게' 재활용 하세요 다먹은 프링글스 통 그냥 버리고 계신가요? 이 통을 재활용하면 살림에서 정말 유용하게 사용할 수 있는데요. 정말 버릴 것 하나 없는 프링글스 통 200% 재활용할 수 있는 4가지 방법에 대해 알려드릴께요. 한번 알아두면 매주 사먹게 될 정도로 정말 유용할 거에요~
  • 스테인레스 연마제 제거가 '이렇게' 쉬운지 처음 알았습니다 스테인레스 연마제 제거 어떻게 하시나요? 보통은 식용유, 베이킹소다, 식초물 등을 여러번 이용해 닦게 되는데요. 이렇게 닦게 되면 과정이 너무 길어져 닦다가 지치게 되는 것 같아요. 오늘은 과정은 간단하면서 효과는 만점인 스테인레스 연마제 제거 세척 방법에 대해 알려드릴께요.
  • 30초면 끝! 스텐 냄비 무지개 얼룩 제거 쉽게 하는 방법 스텐냄비를 사용하다 보면 항상 생기는 무지개 얼룩! 어떻게 제거하시나요? 일반 주방세제로 열심히 닦아도 무지개 얼룩이 지워지지 않아 고생을 하셨을 것 같은데요. 오늘은 집에서 구하기 쉬운 재료를 이용해 아주 간단하게 스텐 무지개 얼룩 제거하는 방법 알려드릴께요.
  • 직접 사용해 보고 너무 신선해 깜짝 놀란! 양배추 보관방법 몸에 참 좋은 양배추! 한통을 슈퍼마켓에서 사와 먹다 보면, 까맣게 변해 중간에 버리게 되는 것이 더 많은데요. 사실 2가지만 주의해서 보관하면 다먹을 때까지 신선하게 보관이 가능하답니다. 그래서 오늘은 직접 사용해 보고 너무 신선하게 보관되어 깜짝 놀란 양배추 보관 비법 2가지를 자세하게 알려드릴께요.
  • 치즈가 쏙~ 들어간 김치전 만들기! 치즈가 들어가 별미인 치즈 김치전 맛있게 만들기! 비오는 날 김치전이 생각나기 마련인데요 : ) 매일 먹던 김치전에 치즈를 넣어 먹으면 더 맛있게 즐길 수 있는 것 같아요. 김치전 속 치즈와 베이컨이 듬뿍 들어가 더욱 맛있게 만드는 방법을 알려드릴께요!
  • 세면대 머리카락 제거 더이상 고생하지 마세요. '이것'만 넣으면 끝! 화장실 세면대 머리카락 제거로 고생하고 계신가요? 머리카락이 많이 쌓이게 되면 물이 제대로 내려가지 않아 고생하게 되는데요. 오늘 알려드리는 '이것'을 잘 활용하시면 아주 쉽고 간단하게 세면대 머리카락 제거 하실 수 있을 거에요.
  • 마법의 한스푼으로 누구나 맛있는 비빔국수 황금레시피! 여름철 먹으면 별미 비빔국수에요! 입맛 없을 때 시원하게 섞어서 드시면 정말 맛있게 드실 수 있는 국수인데요. 오늘은 여기에 한가지 재료를 더해 더욱 맛있는 비빔국수 황금레시피 알려드릴께요!
  • 바삭 짭짤 맥주 한잔 부르는 '냉부해 옥수수알튀김' 알알이 톡톡 터치는 냉부해 옥수수알튀김! 냉장고를 부탁해를 보다가 정지선 셰프의 옥수수알 튀김이 그렇게 맛있게 보여서 어떤 맛일지 엄청 궁금했어요 ㅋ 맥주안주로 좋다고 해서 얼른 집에 있는 스위트콘과 멸치로 한번 만들어 봤는데요 ~
  • 바삭함이 살아있는 '어니언링 만들기' 바삭바삭 간식으로 먹기 좋은 어니언링 만드는 방법! 양파는 우리 몸에도 좋고 맛도 좋은 재료 중 하나인데요 : ) 패스트 푸드점, 패밀리 레스토랑이나 가야 먹을 수 있는 어니언링 !! ㅠ 하지만~ 집에서도 쉽게 만들어 먹을 수 있는 것 중 하나가 바로! 어니언링이에요 ~ 바로 튀겨서 먹으면 맛도 좋고 아이들 간식으로도 좋은 것 같아요.
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