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이수경 에디터, Author at 퓨어비프

이수경 에디터 (120 Posts)

  • 의외로 한국인들이 실수하는 손가락 밴드 붙이는 법! 손가락에 밴드를 붙였을 때 움직이기 불편한 경험 있으신가요? 몸에 붙이면 큰 문제가 없지만 손가락은 자주 움직이기 때문에 밴드를 붙였을 때 불편한 경우가 참 많이 있어요. 그래서 오늘은 간단한 방법으로 상황에 맞는 손가락 밴드 붙이는 꿀팁에 대해 알려드릴께요.
  • 누가 와이파이 비밀번호 물으면, 이제 '이렇게' 하세요 집에 손님이 왔을 때 와이파이 비밀번호를 묻는 경우가 종종 있어요. 이럴땐 남한테 알려주면 안되는 비밀번호일 경우, 말해주기가 참 난감한데요. 이제는 비밀번호를 알려주지 않고도 연결할 수 있는 방법이 있습니다.
  • 모르면 손해! 쌀뜨물 그냥 버리지 마세요 쌀뜨물 그냥 버리고 계시나요? 매일 밥을 하다 보면 그냥 버릴 때가 참 많이 있는데요. 잘 활용하면 여러 방면으로 사용하기 참 좋은 것 같아요. 그래서 오늘은 저희 집에서 사용하고 있는 몇 가지 방법에 대해 알려드릴게요.
  • 눌러 붙은 후라이팬 기름때엔 '이것'이 최고! 고기를 굽고 나면 항상 생기는 기름때. 이럴 땐 세제를 몇 번 사용해야 후라이팬이 뽀득뽀득 다시 깨끗해 지는데요. 오늘은 집에 하나씩은 있는 '이것'을 이용해서 아주 간편하게 닦는 방법을 알려드릴게요.
  • 기름기 제로 담백하고 매콤한 닭볶음탕 생닭을 사와서 구석구석 손질해야 하는 것이 보통 쉬운 일은 아니지만, 우리 가족이 먹는 음식이니깐 세심하게 신경써야 해요! 오늘은 어느 부위를 손질해야 하고, 어떻게 끓여야 담백하고 매콤한 닭볶음탕을 끓일 수 있는지 알려드릴께요!
  • 초보자도 숙련자처럼 맛있게 꼬막 삶는법 꼬막 무침, 비빔밥 등 제철에 먹으면 정말 맛있지요. 꼬막을 먹을 땐 가장 중요한 것이 바로 삶는 부분인 것 같아요. 그래서 오늘은 초보자도 숙련자처럼 성공할 수 있는 간단한 꼬막 삶는법 알려드릴게요.
  • 팽이버섯 박테리아 걱정 없이 씻는법! 바로 물에 씻지 마세요 맛있는 식감에 요리에 많이 사용하게 되는 팽이버섯! 어떻게 씻고 계신가요? 보통 봉지에 담겨서 팔고 있는 팽이버섯을 꺼내 물에 씻어 드시나요? 오늘은 보다 깨끗하고 박테리아 걱정 없이 쉽고 간단하게 팽이버섯 씻는 방법을 알려드릴게요.
  • 음식 잡내 잡는 일등공신! 양파청 만들기 생선이나 돼지고기 등 요리를 하다 보면 잡내 잡느라 고생할 때가 종종 있는데요.이때! 양파청을 이용하면 잡내를 없애주는 '일등공신' 역할을 해요.그래서 오늘은~ 쉽고 간단한 양파청 만드는 방법을 알려드리도록 할게요.
  • 똑같은 부침개 2배 이상 바삭하게 부치는 방법! 동그랗게 부치지 마세요 부침개의 생명은 바로 바삭함이죠. 똑같은 반죽이더라도 2배 더! 바삭하게 부칠 수 있다는 사실을 알고 계신가요? 보통은 그냥 동그랗게 부쳐 먹게 되는 부침개인데요. 이렇게 부치면 안쪽은 눅눅하다는 단점이 있어요.그래서 오늘은 방법 하나를 바꿔 똑같은 반죽이더라도 2배 더 바삭하게 부치는 방법 알려드릴게요!
  • 딸기 먹기전 알아두면 좋은 꿀팁 3가지! 새콤달콤 맛있는 딸기! 오늘은 딸기를 먹을 때 알아두면 좋은 3가지 꿀팁에 대해 알려드릴게요.
  • 브로콜리 '이렇게' 씻으면 이물질을 다 먹는 다는데..? 건강에 참 좋은 브로콜리. 평소에 어떻게 씻어 드시나요? 보통은 흐르는 물에 몇번 씻고 바로 데쳐 먹게 되는 것 같아요. 하지만! 이렇게 씻으면 이물질을 다 먹을 수 있다는 사실 알고 계셨나요?그래서 오늘은 안심하고 깨끗하게 먹을 수 있는 브로콜리 씻는 방법을 알려드릴께요.
  • 페트병 재활용 아이디어 3가지로 삶의 질 10배 더 높이는 법 음료수나 물을 마신 후 페트병 그냥 버리시나요? 오늘 이 글을 보신 후엔 앞으로 버리지 않고 무조건 모아두게 되실 거에요. 오늘은 알아두면 주방 살림에 도움 되는 페트병 재활용 아이디어 3가지 알려드릴께요.
  • 고무줄을 비눗갑에 묶어 사용하세요! 모두가 놀랍니다 비눗갑에 고무줄로 묶어 사용해야 하는 이유를 아시나요? 고무줄은 보통 밀봉하거나 무엇을 묶어 둘 때만 사용하게 되는데요. 사실 알고 보면 살림에 정말 유용하게 활용할 수 있는 아이템 중 하나에요. 그래서 오늘은 가정에서 정말 유용하게 쓸 수 있는 고무줄 활용 방법 몇가지를 알려드릴께요.
  • 누구나! 요리고수로 만들어 줄 요리꿀팁 5가지 요리를 하다보면 작은 꿀팁 하나로 맛이 차이를 만들어낼 때가 있는데요. 오늘은 요리하기 전 미리 알아두면 누구나 요리고수처럼 만들어줄 꿀팁 5가지에 대해 알려드릴께요.
  • 고깃집 양파 써는법 어렵지 않아요! '이것' 활용하면 대박 양파 얇게 썰기 집 여러분, 고깃집에서 고기와 함께 나오는 얇게 썬 양파 기억나시나요? 고기와 함께 싸서 먹으면 그 아삭하고 상큼한 맛이 정말 일품이죠. 그런데 이 양파, 집에서도 쉽게 만들어 먹을 수 있다는 사실! 알고 계셨나요? 오늘은 여러분께 양파를 얇게 써는 간단한 방법을 알려드리겠습니다. 집에서도 고깃집 못지않은 양파를 썰어보세요!
  • 고춧가루 넣는 방법 하나 바꿨을 뿐인데! 오랫동안 신선한 보관법 방앗간에서 갓 만들어온 고춧가루. 어떻게 보관하시나요? 보관을 어떻게 하느냐에 따라 오랫동안 신선하게 먹을 수 있고 없을 수도 있는데요.이번 시간에는 넣는 방법 하나 바꿨을 뿐인데 더욱 오랫동안 신선하게 보관할 수 있는 고춧가루 보관법 알려드릴께요.
  • 비싼 망고! 단 10초만에 누구나 손쉽게 자르는법 달콤한 맛에 이국적인 망고! 마트에 가보면 가격이 정말 비싸 가끔씩 먹을 수 밖에 없는 과일 중 하나인데요. 보통 과일처럼 자를 수 없고 생소해서 어떻게 먹을지 모르는 분들이 주변에 참 많은 것 같아요.저도 처음엔 어려웠지만 한가지 방법을 알고 나서 참 쉽게 자를 수 있었는데요. 주변 분들에게도 알려드렸더니 참 맛있게 드셨다는 분들이 많았는데요. 그래서 오
  • 고구마 찌기 전 젓가락을 꽂으면 깜짝 놀랄만한 결과가 생깁니다 달콤하고 배도 꽉 채워주는 훌륭한 간식 고구마! 고구마를 바로 쪄서 따듯할 때 먹으면 정말 맛이 좋은데요. 찌는데 시간이 오래 걸리기 때문에 한꺼번에 많이 찌게 되는 것 같아요.그래서 오늘은 젓가락 하나를 꽂아 시간도 줄이고 맛있게 고구마를 찌는법 알려드릴께요.
  • 냉동실에 그냥 보관하면 안되는 재료 3가지! 냉동실에 그냥 보관했다 나중에 먹을 때 고생한 경험 있으신가요? 냉동실에 보관해야 하는 것이지만 그냥 넣었다 고생만 하게 되는 재료 3가지! 오늘은 아주 편하게 사용할 수 있는 방법 알려드릴께요.
  • 더이상 옥수수 가스불에 찌지마세요. 덥지 않고, 더욱 맛있게 옥수수 찌는법 옥수수 찌기 정말 힘들죠. 오랫동안 가스불을 켜 놓으면 주방은 말 그대로 불지옥이 되는 것 같아요. 그래서 오늘은 가스불이 아닌 다른 곳에서 더욱 맛있게 찌는 꿀팁 알려드릴게요.
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