콩나물국 시원함이 일품! 콩나물국 맛있게 끓이는 법시원하고 맛있는 콩나물국. 아침 식사나 해장으로 먹기 참 좋은데요. 오늘은 직접 국물을 내어 더욱 시원하고 맛있게 콩나물국 끓이는 법 알려드릴께요.
영양가득 우리집 밑반찬 '콩자반 만들기'서리태로 만든 영양 반찬 콩자반 맛있게 만들기~ 건강 식품으로 잘 알려진 검은콩 서리태로 콩자반을 만들면 짭쪼름 하면서도 밥을 한숟가락 부르게 만드는데요 : ) 오늘은 기본 반찬이지만 영양과 맛이 꽉찬 콩자반 만드는 방법을 알려드리도록 할께요 ~
의외로 잘 모르는! 농약 걱정 없이 사과 깨끗이 씻는법제철 맛있는 사과! 껍질채 먹으면 더욱 맛있고 건강하다고 하는데요. 껍질채 먹으려면 깨끗하게 씻어 주는 과정이 정말 중요해요. 하지만 아무리 열심히 씻었다고 해도 잔여 농약이 걱정 될 수 밖에 없는 것 같아요. 그래서 오늘은 잔여 농약 걱정 없이 깨끗하게 사과를 씻어 먹을 수 있는 방법 알려드릴께요.
튀김기름에 양파를 넣으면 벌어지는 일!재사용 기름 보관법 집에서 튀김을 한 후에 기름은 어떻게 하시나요? 보통 그냥 사용하거나 몇번 더 사용하고 버리기 마련인데요. 한번 튀기고난 기름은 보관방법이 참 중요한 것 같아요. 어떻게 보관하느냐에 따라 기간도 달라지고 산폐도도 달라지는 것 같아요. 그래서 오늘은! 좀더 오랫동안 기름 보관할 수 있는 방법에 대해 알려드릴께요. 양파 준비하기 먼저 양파를
양배추 그냥 보관하면 금방 망가지는 이유!아삭아삭한 식감에 건강에 참 좋은 양배추. 양배추를 사게 되면 크기가 커 다 먹지 못하고, 냉장고에 보관하게 되는데요. 그냥 보관하게 되면 겉 표면과 속 부분이 망가져 못먹고 버리게 되는 경우가 종종 있는 것 같아요.
제거하기 힘든 생강껍질 가장 쉽게 까는법몸에 좋은 생강! 요리에 자주 넣어 먹는 재료 중 하나에요. 생강을 사용할 땐 항상 껍질을 제거해서 사용하게 되는데요. 껍질 제거가 참 쉽지만은 않은 것 같아요. 그래서 오늘은 아주 간편한 방법으로 생강껍질 쉽게 까는법 알려드리도록 할께요.
대파 1단 사오자마자 반으로 잘라야 하는 이유!대파 한단을 구매하고 어떻게 보관하시나요? 저는 바로 반으로 잘라 보관하고 있는데요. 이렇게 하면 더욱 싱싱하고 오랫동안 보관할 수 있어 정말 좋답니다. 그래서 오늘은 대파를 반으로 잘라 싱싱하게 보관하는 꿀팁에 대해 알려드릴께요.
팽이버섯을 봉지채 잘라 사용해야 하는 이유요리에 넣어 먹으면 정말 맛있는 팽이버섯! 이 버섯을 손질 할 때 먼저 비닐봉지에서 꺼내어 손질 후 세척하고 계신가요? 오늘은 비닐봉지채 잘라 더욱 간편하고 깔끔하게 먹을 수 있는 팽이버섯 손질방법 알려드릴께요.
고깃집에서 전수받은 양파 얇게 써는법고깃집에 가면 얇게 썰린 양파에 소스를 뿌려 먹게 되는데요. 확실히 고기에 싸서 먹을 땐 얇게 썰린 양파가 더욱 맛이 있는 것 같아요. 그래서! 오늘은 집에서도 간단하게 양파를 얇게 썰어 먹을 수 있는 방법 알려드릴께요!
묵은 냉동생선도 10분만 생물처럼 탱탱하게 해동하는 비법!꽁꽁 묵은 냉동생선! 나중에 요리를 하고 보면 맛이 생물보다는 떨어져 조금 아쉬운 경우가 종종 있는데요. 사실 해동만 잘 한다면, 생물처럼 맛있게 다시 냉동생선을 즐길 수 있는 사실! 알고 계셨나요? 오늘은 10분만에 아주 간단하게 냉동생선 해동하여 생물처럼 맛있게 즐기는 방법 알려드릴께요.
고기에 사이다 한스푼 넣었을 뿐인데!?고기에 사이다 한 스푼을 넣으면 벌어지는 일을 아시나요? 국거리 고기를 사용할 땐 항상 핏물을 제거해서 사용하는데요. 핏물 제거하는데 미리 해두지 않으면 시간이 은근히 꽤 걸리는 것 같아요. 이럴때 사이다 한스푼을 사용하면 보다 빠르게 핏물 제거가 가능한데요. 오늘은 어떻게 사용하는지 알려드릴께요!
모르면 손해! 추석 명절 음식 만들기 전 알아야 할 꿀팁 3가지어느덧 추석 명절이 다가오고 있어요. 명절에 빠질 수 없는 것이 바로 음식인데요. 음식을 만들다 보면 손도 많이 가고 뒷처리까지 해야 할 일이 한두개가 아니죠. 그래서 오늘은 명절 음식을 만들기 전 알아두면 좋은 꿀팁 3가지에 대해 알려드리려고 해요!
IQ 150 이상이 탄산음료 마실 때 사용하는 방법탄산음료 꿀팁 3가지! 톡톡 쏘는 맛이 좋은 탄산음료! 음료를 마시다 보면 간간히 문제가 생기곤 하는데요. 이번 시간에는 탄산음료를 마시며 쉽고 편하게 마실 수 있는 방법 3가지 알려 드릴께요. 1. 바닥에 떨어 뜨렸을 때 음료를 바닥에 떨어 뜨리거나 잘못해서 흔들었을 때! 이때 뚜껑을 열게 되면 가스가 터져 음료가 여기저기로 튀게 되는데요. 그래서 할 수
과일 포장망 그냥 버리지 말고 주방에 두세요! 모두가 놀랍니다과일을 사면 항상 나오는 과일 포장망 그냥 버리시나요? 오늘은 버리기 전 활용하면 정말 유용하게 쓸 수 있는 재활용 방법 3가지에 대해 알려 드릴께요. 한번 알아두면 이제는 절대로 과일 포장망을 버리지 않고 모으시게 될 거에요.
냉동밥에 '얼음'을 넣어 먹으면 그렇게 맛있다는데..!?냉동밥 전자렌지로 해동해서 먹게 되면 너무 딱딱해져 맛이 없어지게 되는데요. 그래서 찬밥을 웬만해선 전자렌지에 해동하는 것이 꺼려지는 것 같아요. 오늘은 여기에 '얼음'을 넣어 처음 갓 지은 밥처럼 촉촉하고 맛있게 해동할 수 있는 방법을 알려드릴께요!
모르면 손해! 40년차 주부의 여름철 필수 꿀팁 5가지여름철이면 항상 시원한 음료가 생각이 나는데요. 방금 사온 캔음료, 맥주 등은 시원하지 않아 제맛이 나지 않아요. 이럴땐 키친타올 한장을 음료에 잘 감싸 놓으세요. 이렇게 하면 정말 금방 시원하게 음료를 만들 수 있답니다.
망가진 볼펜을 고치는 2가지 놀라운 방법!오랫동안 사용하지 않는 볼펜을 사용할 때! 볼펜이 나오지 않아 버리게 되는 경우가 종종 있는데요. 만약 볼펜의 볼 부분에 문제가 없고 잉크가 제대로 있다면 누구나 아주 손쉽게 다시 살려낼 수 있다는 사실! 알고 계셨나요?
30초만에 눅눅한 김 바삭하게 만드는 방법은?여름철 습기로 금새 눅눅해지기 쉬운 김! 그냥 눅눅한 채로 드시나요? 오늘 알려드리는 꿀팁을 활용하면 30초만에 갓 구운것 처럼 맛있게 드실 수 있는데요. 이제는 눅눅한 김 드시지 마시고 지금 바로 바삭하게 만드는법 확인해 보세요!
환절기 감기 뚝! 떨어지는 배꿀찜 만들기감기 뚝! 떨어지게하는 배꿀찜(배숙) 만드는법! 요즘은 아침 저녁으로 매우 쌀쌀한 날씨가 계속 되고 있어서 감기 걸리기에 딱 좋죠 : ( 이러한 환절기 속 감기를 조심해야 하는데요. 배꿀찜에는 감기에 정말 좋은 재료들이 많이 들어가서 건강에 정말 좋아요! 재료만 준비 되어 있다면 어렵지 않게 만들 수 있어서 누구나 만들 수 있어요!
식칼에 치약을 발랐더니!? 이렇게 강력한 효과가 생길 줄은 몰랐습니다칼에 치약을 발라 사용해야 하는 이유를 아시나요? 집에서 숫돌 없이 칼 가는 법은 쉽지 않은데요. 오늘 알려드리는 치약을 활용하면 누구나 쉽게 칼 갈기를 하실 수 있을 거에요. 그럼 바로 치약을 활용해 숫돌 없이 칼 카는 법 알려드릴께요.
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튀김기름에 양파를 넣으면 벌어지는 일! 재사용 기름 보관법 집에서 튀김을 한 후에 기름은 어떻게 하시나요? 보통 그냥 사용하거나 몇번 더 사용하고 버리기 마련인데요. 한번 튀기고난 기름은 보관방법이 참 중요한 것 같아요. 어떻게 보관하느냐에 따라 기간도 달라지고 산폐도도 달라지는 것 같아요. 그래서 오늘은! 좀더 오랫동안 기름 보관할 수 있는 방법에 대해 알려드릴께요. 양파 준비하기 먼저 양파를
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