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달콤한 속삭임 ‘오레오 머랭쿠키’ 만들기! [No오븐]

이수경 에디터 조회수  

달콤 바삭 맛있는 간식 전자레인지 오레오 머랭쿠키! 달달하면서 바삭하고 맛있는 간식 머랭쿠키인데요 : ) 오븐 없이도 전자레인지나 후라이팬 등을 이용하면 바삭하고 맛있는 머랭쿠키를 만들 수 있어요. 오늘은 오레오 쿠키를 이용해서 더욱 맛있는 머랭쿠키 만드는 방법을 알려드릴께요 ㅎ

필요한 재료는 오레오 쿠키, 설탕 45g(약 3~4T), 계란 1개에요. 도구는 깍지, 거품기, 전자레인지가 필요해요~

쿠키에 보시면 크림이 있는데요.

칼을 이용해서 크림을 떼어내 주세요~

크림을 제거한 쿠키를 비닐봉지에 넣고 밀대를 이용해서 밀어서 잘게 부숴주시면 돼요~ 저는 혹시 터질까봐 비닐봉지 두겹으로 했어요 ㅋ

요렇게 밀어주시면 돼요 : )

# 한가지 팁!

너무 잘게 하는 것보다 조금 뭉탱이가 있는 것이 씹기엔 더 좋아요 ~

이제 머랭을 쳐야 하는데요. 계란 흰자와 노른자를 분리해 주세요. ㅜ페트병 등을 이용해도 쉽게 분리할 수 있어요 : )

이제 설탕을 넣고 머랭을 쳐야 하는데요. 저는 거품기를 이용했어요.

# 주의점

설탕은 총 세번에 나누어서 넣어 주시면 돼요.

요렇게 저어가면서 하시면 금방 거품이 생겨서 쉬워요 : )

마지막 농도는 거품기를 들어 올렸을 때 원뿔 모양이 나오면 돼요~ 요렇게 나오면 준비 완성이에요 ~

이제 깍지를 준비해서 자신이 원하는 모양으로 넣어 주세요 ~ 깍지는 천원샵 같은 곳에 가보시면 대략 2천원 정도에 팔고 있는 것 같아요!

속 안에 반죽을 잘 채워 준 후 원하는 모양으로 짜주세요.

짜는 곳은 종이 호일 위에다 짜주시면 돼요. 대략 접시 모양 크기에 맞춰서 해주시면 돼요 ~

# 한가지팁!

일정한 크기로 짜야 전자레인지에서 돌릴 때 골고루 익어 좋습니다 : )

이제 위에 오레오쿠키 가루를 골고루 뿌려 주세요 ㅋ 원하시는 만큼 뿌려시면 돼요 ~

전자레인지(700w)에 넣고 30초 단위로 돌려야 하는데요. 저는 30초 2번 돌리고, 20초씩 4번정도 돌렸어요.

# 한가지 팁!

중간 중간 돌리면서 머랭쿠키를 만져보세요. 만약 반죽이 손에 뭍지 않으면 빼서 식혀 주시면 완성! 손에 뭍지 않을 정도일 때 빼서 식혀 주시면 딱딱하게 굳게 돼요 ~

짜잔~ 완성된 오레오 머랭쿠키에요 ㅋ

# 주의 점

전자레인지에서 너무 돌릴 경우 탈 수 있기 때문에 주의 깊게 확인해야 해요.

입에 넣으면 정말 솜사탕 처럼 없어져요. 바삭바삭하면서 정말 달콤한 유혹의 오레오 머랭쿠키에요 ㅎ

만들기도 어렵지 않아서 아이들과 함께 만들어봐도 좋을 듯한 오레오 머랭쿠키에요 : )

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이수경 에디터
fv_editor3@pure-beef.kr

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