주요 메뉴 바로가기 (상단) 본문 컨텐츠 바로가기 주요 메뉴 바로가기 (하단)

집나간 입맛 확! 돌아오는 쌈장 맛있게 만드는 법

최성욱 에디터 조회수  

간편한 쌈장 레시피

채소나 고기 먹을 때 함께 먹으면 정말 맛있는 쌈장! 보통은 식당에서 먹거나, 시판된 것을 사서 먹기 마련인데요. 오늘은 집에서도 간단하게! 쌈채소, 고기가 남아나질 않는 쌈장 맛있게 만드는 법 알려드릴게요.

재료 안내

된장 수북하게 2T, 고추장 수북히 1T, 다진마늘 1T, 매실청 1T, 참기름 2/3T, 깨 1/2T, 맛술 1/2T, 청양고추 1개

1T = 밥숟가락 1스푼 기준이에요.

쌈장 맛있게 만드는법

먼저 마늘은 잘 다져서 준비하세요. 미리 다져 놓은 것을 사용하면 색깔이 누렇게 보일 수 있어요. 그래서 저는 바로 다져서 사용했답니다.

청양고추는 송송송 썰어서 씨를 제거한 후에 사용하세요. 그래야 쌈장을 먹을 때 깔끔하게 드실 수 있답니다.

깨를 넣을 땐 그냥 넣는 것이 보통인데요. 이때 깨를 잘게 부숴 주세요. 그러면 깨 특유의 고소한 맛이 살아나 더욱 맛있어요.

이제 모든 재료를 넣고 함께 섞어 주세요.

아주 간단하게~ 쌈장이 바로 완성 되었어요. 중간중간 씹히는 청양고추의 매콤함이 정말 좋답니다.

고추를 깨끗이 씻어서 푹 찍어 먹으면 맛이 끝내줘요!

고추 뿐만 아니라 쌈을 먹거나 채소, 고기 등 함께 드시면 더욱 맛있답니다.

집에서도 간편하게~ 바로 만들어 드실 수 있는 쌈장! 여름철 집나간 입맛이 확~ 돌아온답니다.

author-img
최성욱 에디터
fv_editor@pure-beef.kr

[요리 정보] 랭킹 뉴스

  • 부드러운 식감의 '일본식 계란찜' 만드는 법
  • 음식 잡내 잡는 특효약! '생강술' 만드는 법
  • 설탕 대신 꿀을 넣어 더욱 건강한! 꿀생강청 만드는 법
  • 매콤새콤 양념장으로 맛있게 만든! 골뱅이무침 황금레시피
  • 음식의 풍미를 한층 더! 높이는 멸치육수 내는법
  • 단맛과 시원함이 좋은! 하얀 열무 물김치 맛있게 담그는 법

당신을 위한 인기글

  • 한국은 근처도 못 가.. 급발진 막는 일본, 기술력 수준 ‘미쳤습니다’
    한국은 근처도 못 가.. 급발진 막는 일본, 기술력 수준 ‘미쳤습니다’
  • 낭만 치사량.. 아빠들 꿈도 못 꾸는 미니밴 튜닝, 이제 ‘이 차’로 종결
    낭만 치사량.. 아빠들 꿈도 못 꾸는 미니밴 튜닝, 이제 ‘이 차’로 종결
  • 단돈 ‘1,800만 원’에 등장! 셀토스 급 SUV ‘이 차’ 아빠들 지갑 활짝!
    단돈 ‘1,800만 원’에 등장! 셀토스 급 SUV ‘이 차’ 아빠들 지갑 활짝!
  • ‘수준이 달라’.. 서민들 꿈도 못 꾼다는 벤틀리 끝판왕 ‘이 차’ 뭐길래?
    ‘수준이 달라’.. 서민들 꿈도 못 꾼다는 벤틀리 끝판왕 ‘이 차’ 뭐길래?
  • ‘파경’ 한 달 만… 지연·황재균, 완전히 남남 됐다 (+재산분할)
    ‘파경’ 한 달 만… 지연·황재균, 완전히 남남 됐다 (+재산분할)
  • 결혼 6년 만에 파경… ’22살 차’ 연예계 잉꼬부부, 무거운 입장
    결혼 6년 만에 파경… ’22살 차’ 연예계 잉꼬부부, 무거운 입장
  • ‘새신부’ 한승연, 웨딩드레스 촬영… ‘결혼’ 축하 쏟아지는 중
    ‘새신부’ 한승연, 웨딩드레스 촬영… ‘결혼’ 축하 쏟아지는 중
  • 1000억 포기하더니… 민희진, 뉴진스 흔적 싹 지웠다 (+결별)
    1000억 포기하더니… 민희진, 뉴진스 흔적 싹 지웠다 (+결별)

당신을 위한 인기글

  • 한국은 근처도 못 가.. 급발진 막는 일본, 기술력 수준 ‘미쳤습니다’
    한국은 근처도 못 가.. 급발진 막는 일본, 기술력 수준 ‘미쳤습니다’
  • 낭만 치사량.. 아빠들 꿈도 못 꾸는 미니밴 튜닝, 이제 ‘이 차’로 종결
    낭만 치사량.. 아빠들 꿈도 못 꾸는 미니밴 튜닝, 이제 ‘이 차’로 종결
  • 단돈 ‘1,800만 원’에 등장! 셀토스 급 SUV ‘이 차’ 아빠들 지갑 활짝!
    단돈 ‘1,800만 원’에 등장! 셀토스 급 SUV ‘이 차’ 아빠들 지갑 활짝!
  • ‘수준이 달라’.. 서민들 꿈도 못 꾼다는 벤틀리 끝판왕 ‘이 차’ 뭐길래?
    ‘수준이 달라’.. 서민들 꿈도 못 꾼다는 벤틀리 끝판왕 ‘이 차’ 뭐길래?
  • ‘파경’ 한 달 만… 지연·황재균, 완전히 남남 됐다 (+재산분할)
    ‘파경’ 한 달 만… 지연·황재균, 완전히 남남 됐다 (+재산분할)
  • 결혼 6년 만에 파경… ’22살 차’ 연예계 잉꼬부부, 무거운 입장
    결혼 6년 만에 파경… ’22살 차’ 연예계 잉꼬부부, 무거운 입장
  • ‘새신부’ 한승연, 웨딩드레스 촬영… ‘결혼’ 축하 쏟아지는 중
    ‘새신부’ 한승연, 웨딩드레스 촬영… ‘결혼’ 축하 쏟아지는 중
  • 1000억 포기하더니… 민희진, 뉴진스 흔적 싹 지웠다 (+결별)
    1000억 포기하더니… 민희진, 뉴진스 흔적 싹 지웠다 (+결별)

공유하기